蛋糕師（蛋糕機器人項目）

崗位目標：

負責指導蛋糕工藝的制作、造型的設計、口味把控等。

職責范圍：

1、熟悉西點原料與烘焙工藝，能獨立完成蛋糕的制作及產品品質改善。 

2、嚴格按照生日蛋糕的工藝流程進行生產，確保蛋糕質量。

3、了解蛋糕胚、奶油、水果等蛋糕制作過程中的產品來源、質量。 

4、了解蛋糕市場目前銷售情況及流行口味。         

任職資格：

1、男女不限，年齡45歲以下 

2、持有健康證，5年以上西點師相關工作經驗者優先 

3、持有西點師證書者優先 

4、對西點制作有濃厚的興趣，具有豐富的烘焙專業理論知識以及一定的蛋糕研發能力

5、具有強烈責任心，工作積極主動，能吃苦耐勞，執行力強 

6、衛生意識佳，品行端正

期望到職日期：一個月